戸定農園について

ハッピーワークでは、事業所の庭にある畑で無農薬・無肥料で季節の野菜づくりに取り組んでいます。現在は、ナス、ししとう、落花生を栽培しており、利用者の皆さんが水やりや草むしりなどの日々の手入れをお仕事として、取り組んでいます。

畑仕事が特に好きだと言う利用者さんもいて、日光を浴びてニコニコしながら作業を行っています。

今の季節は、ししとうとナスが少しずつ実をつけ始め、収穫したナスとししとうは天ぷらや他のメニューに出ています。
自分たちで育てた野菜がお客様のもとへ届けられることは、利用者の皆さんにとっても、大きな自信につながっています。

これからも利用者の皆さんと一緒に野菜を育て、お店のお客様においしく召し上がっていただけるよう取り組んでいきます。
この夏は是非、利用者の皆さんが育てた野菜を食べに「戸定そば幸」までお越しください。