sachi

【11月の営業】いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

また、17日には松戸西口公園、ふれあいフェスティバルにて、天むす、かりんとう饅頭、たまごサンドなどを販売する予定ですので、是非お越しください。
そのため、お店での営業は休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。
その他の日は通常通りに営業をしておりますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【秋季限定】当店の期間限定メニュー『きのこせいろ』『きのこそば』が、10月から12月まで限定で登場致します！

きのこせいろ　￥980

きのこそば　￥980

秋の味覚のしめじ、エリンギ、マイタケ、しいたけ、えのき、なめこをたっぷりと使用した一品となります。
きのこのうま味が溶けこんだ汁と蕎麦の相性は抜群です。
だんだんと涼しくなってきて、過ごしやすい日々が続いていますが、秋限定のメニューになりますので、ご来店の際には是非『きのこせいろ』『キノコそば』をご賞味下さい。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。

【10月の営業】いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

19日には松戸市役所にて、お弁当の通路販売を致しますので、是非お立ち寄りください。
また、10月からは季節限定メニューが「きのこせいろ」「きのこそば」に代わり、新しいお酒のメニューも追加になります、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

そば幸で使用している鴨肉は、
日本最北端の北海道稚内幌延町で飼育している鴨肉です。
飼育、食用肉に加工しているのは障害者が働いている「就労継続支援Ｂ型事業所　安心生産農園」です。
先日、訪問してきました！

良い物を生産している、障害者施設は全国にたくさんあります。
そのことを皆さんに知ってほしく、また施設同士協働して売上をあげて利用者さんの工賃アップを目指していく必要があります。
障害特性を生かした働き方で唯一無二のものを皆さんにお届けします！　

こちらはお店で出している鴨のメニューです。
左　鴨焼き　　￥1050
右　鴨せいろ　￥1400

【9月の営業】いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

また、28日には松戸市役所にて、お弁当の通路販売を致しますので、是非お立ち寄りください。
そのため、お店での営業は休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。
その他の日は通常通りに営業をしておりますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【おしらせ】暑い夏にぴったりな新しい味わいが登場しました！自家栽培の新鮮なナスを使用した、夏限定メニュー『揚げナスと奴のつけ蕎麦』をご紹介します。

揚げナスと奴のつけ蕎麦　￥980-

揚げたてのナスと、滑らかなお豆腐が入ったお椀に、こだわりのつゆを注ぎ、その中にお蕎麦をつけてお楽しみいただけるメニューとなっています。更に、つけ蕎麦に添えられたかつお＆さば粉は、お店で出汁に使用した鰹と鯖を粗挽きで粉末状にしたものになっていて、つゆが入ったお椀に加えると、独特の香りが広がり、一層おいしさが引き立ちます。

この夏だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。揚げナスと奴のつけ蕎麦で、心地良い涼しさと絶妙な風味をお楽しみいただけます。暑い日には、ぜひご来店いただき、この特別な一杯をご賞味ください。お待ちしております！

～収穫の様子～