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日本酒への挑戦6

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【新酒「幸SACHI』を楽しむ会を開催しました!】

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【新酒「幸SACHI』を楽しむ会を開催しました!】 4/22の昨日Junction Bar 六本木 にて新酒「2代目幸SACHI」を飲み楽しい時間を過ごしました。 今回は日本酒大好きなスイス人2人も参加。英語、ドイツ語が混じりながらまさにジャンクションな会でした‼ 今年の幸は「生酒ならではの米が主張して荒々しい飲み口と...
【新酒「幸SACHI」届いていますよ❗️】

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【新酒「幸SACHI」届いていますよ❗️】 4/22(土)17時「新酒2代目幸SACHIを楽しむ会」の主役、自然派日本酒「幸SACHI」が届きましたよ! ジョブァームが無農薬、無化学肥料五百万石酒米を育て、木戸泉酒造が醸した日本酒が皆さまをお待ちしています。 今年はどのような美味しさで酔わしてくれるのでしょう〜 ※残席...
皆さま、大変お待たせしました!

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皆さま、大変お待たせしました! 2代目「幸SACHI」が今年もいよいよ仕上がります! 無農薬、無化学肥料で栽培した五百万石酒米(千葉県では唯一、ジョブファームだけがこのように栽培しています)。 酒米の等級は「上特」という最高ランクを頂きました。 その酒米を木戸泉酒造が高温山廃製法で丁寧に時間をかけ仕込んでできる新酒「幸...
4/22(土)新酒 2代目自然派日本酒「幸SACHI」を飲む会

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2/25『レストランエレナと自然派日本酒「幸SACHI」を楽しむ会』を開催しました

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昨日、20名以上の参加者の方と共にレストランエレナで日本酒「幸」とワインを思う存分飲んで楽しみました! 昨年の2月出来上がった「幸」は適正管理のもと一年熟成され、深み、コク、まろやかさを増しその美味しさを堪能していただきました!   その美味しさを更に引き立ててくれたのが、レストランエレナの和田シェフが作るフィンガーフ...
【2/25『レストランエレナと自然派日本酒「幸SACHI」を楽しむ会』を開催しました】

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【2/25(土)イベント会場変更のお知らせ‼】

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【2/25(土)イベント会場変更のお知らせ‼】 ビストロエレナと自然派日本酒「幸SACHI」を楽しむ会 のお店が ビストロエレナ→姉妹店レストランエレナ(肉バルエレナ)になりました。 https://www.facebook.com/events/613745585482942/ 都営新宿線[浜町駅] A3出口より徒歩...
2/25(土)「ビストロエレナ」と自然派日本酒「幸SACHI」を楽しむ会

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「幸、しあわせ、ハッピー、ハッピネス」幸せを皆さんと一緒に! 日本橋・浜町のフレンチレストラン「ビストロエレナ」で自然派日本酒「幸SACHI」を楽しむ会を開催します! 今回は「ビストロエレナ」オーナー:エレナさん(スマイルクリエーター)とi-HAPPINESS株式会社のご協力により、フレンチフィンガーフードと日本酒「幸...
「幸、しあわせ、ハッピー、ハッピネス」幸せを皆さんと一緒に!

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「幸、しあわせ、ハッピー、ハッピネス」幸せを皆さんと一緒に! 日本橋・浜町のフレンチレストラン「レストランエレナ(肉バルエレナ)」で自然派日本酒「幸SACHI」を楽しむ会を開催します! 今回は「レストランエレナ(肉バルエレナ)」オーナー、エレナさん(スマイルクリエーター)とi-WAIN HAPPINESS株式会社のご協...