戸定そば幸 ＆ ハッピーワーク松戸
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この日、戸定そば幸と同じく、そば店も行っている障害福祉施設ビーアンビシャスさんの施設内見学、その後はお蕎麦屋さんの「まごころ庵」を訪問させて頂きました。
施設内では、そば作りのお話を聞かせて頂き、自分たちとのお蕎麦の作り方の違いなどに驚きました。
まごころ庵さんでは皆さんでお蕎麦を美味しく頂き、一息をつきました。
その後そば幸で使用しているお蕎麦（千葉在来）の生産者訪問として、成田そば栽培農家上野さんへ訪問しました。
ここでは上野さんから、お蕎麦の収穫からの過程などを丁寧に話をして頂き、お蕎麦がどのようにしてお店に来ているのかなどを学びました。
皆さんも真剣にお話を聞いていて、ハッピーワーク一同、今回学んだ事を今後の仕事に活かして努力していきたいと思いました。
【11月の営業】いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、17日には松戸西口公園、ふれあいフェスティバルにて、天むす、かりんとう饅頭、たまごサンドなどを販売する予定ですので、是非お越しください。
そのため、お店での営業は休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。
その他の日は通常通りに営業をしておりますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【秋季限定】当店の期間限定メニュー『きのこせいろ』『きのこそば』が、10月から12月まで限定で登場致します！
きのこせいろ ￥980
きのこそば ￥980
秋の味覚のしめじ、エリンギ、マイタケ、しいたけ、えのき、なめこをたっぷりと使用した一品となります。
きのこのうま味が溶けこんだ汁と蕎麦の相性は抜群です。
だんだんと涼しくなってきて、過ごしやすい日々が続いていますが、秋限定のメニューになりますので、ご来店の際には是非『きのこせいろ』『キノコそば』をご賞味下さい。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。