sachi

いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。
5月は3日(日)～7日(木)、定休日の日曜日がお休みになります。
また、松戸市役所でのお弁当販売は21日（木）に参加予定ですので、ぜひお立ち寄りください。

【季節限定】当店の期間限定酒『浦霞』を期間限定で販売します。

浦霞　￥800

初夏の爽快さを象徴する、瑞々しい果実香と生酒らしい弾けるようなフレッシュさ 。
スッキリとしたキレの中に、浦霞らしい芯のある旨味が共存！
販売期間中、是非季節のお酒をお楽しみください！

いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。
4月は定休日の日曜日のみがお休みになります
また、松戸市役所でのお弁当販売は23日（木）に参加予定ですので、ぜひお立ち寄りください。

【春季限定】当店の期間限定メニュー『釜揚げ桜えびおろしそば』が期間限定で販売中です。

釜揚げ桜えびおろしそば　￥1080

多くのお客様からご好評をいただいている、春限定メニュー『釜揚げ桜エビおろしそば』が3月から5月までの間に販売になります。
桜エビをたくさん使用し、大根おろしとお蕎麦の相性が抜群に良い、春にぴったりの一品となっています。
販売期間中、是非桜えびおろしそばをお楽しみください！

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
3月は日曜日のみがお休みになります。
松戸市役所でのお弁当販売は26日（木）の予定ですので、ぜひお立ち寄りください。

【成熟そばについて】
秋に収穫されたそばの実、いわゆる「新そば」は、収穫直後の瑞々しい香りが魅力です。
そして、年を越し2月〜3月の冬の時期にご提供するそばを、成熟そばといいます。

熟成を経たそばは、角の取れたまろやかな風味と、噛むほどに広がる深い旨みが特徴です。新そばの爽やかさに、時間が育てた味わいが重なり合い、この時期ならではの完成された美味しさへと変化していきます。
寒さの厳しい冬は、そばの味が最も安定し、香りや甘みが引き立つ季節でもあり、成熟そばは一年の中でも特に味がのるといわれています。

その奥深い味わいから、そば通の間では「一年で最も美味しい時期のそば」として注目されており、毎年この成熟そばを楽しみに足を運ばれるお客様も少なくありません。
旬を越えてなお深まる、冬ならではのそばの魅力を、ぜひ一杯のそばでお楽しみください。

いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。
2月は日曜日のみがお休みになります。

【冬限定】当店の期間限定メニュー『玉子となめこのかきたま』が1月～2月まで、限定登場いたします。

ふわふわ、とろとろ、あつあつ 感が一度に楽しめる、冬の限定メニューです。 とろみのついた熱々のお出汁は、寒い今の時期にぴったりです。なめこの旨みが溶け出した優しい味をぜひお楽しみください。

たまごとなめこのかきたま　　　　　￥1000

【価格改定のおしらせ】
この度当店では、原料価格高騰に伴い、
2月１日より一部商品の値上げをさせていただくことに致しました。

引き続きお客様にご満足いただけるよう、努めてまいります。
ご理解を賜りたく、お願い申しあげます。

いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。
1月は1日（木）～6日（火）と定休日の日曜日がお休みになります
松戸市役所でのお弁当販売は29（木）の参加予定ですので、ぜひお立ち寄り下さい。

千葉在来の新そば提供が始まりました。

新そばとは、その年に収穫されたばかりのそばの実を使って製粉されたおそばのことです。
収穫したての新鮮なそば粉で打たれるため、普段のお蕎麦よりも風味が豊かで香り高く、のど越しも格別となっています。

戸定そば幸では12月の初旬ごろから新そばの提供を開始しています。
今の時期にしか味わえない特別なお蕎麦をぜひご賞味ください。

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
年越しそばのご案内です。
今年も去年に引き続き、手打ちそばと天ぷらを販売致しますので、是非ご予約下さい。

生そば（せいろつゆ）　2人前　1,500円
※温かいつゆは、せいろつゆにご家庭でご用意しただしを入れてお作りください
大海老天ぷら　　　　　1尾　　500円

年越しそばの受け渡しは、12月31日（水）のみとなっております。
また、当日はお店での飲食はお休みとさせていただき、そばの受け渡しのみとなりますので、あらかじめご了承下さい。


ご予約は電話または店頭にて承っております。
お電話でのご予約は、下記の番号までお願いいたします。

【お問い合わせ・ご予約先】
電話番号：047-703-9660