12月9日、障害者週間企画として、「戸定新そば祭り」を開催しました。
この日は通常780円で提供している戸定そばを100円で提供しました。
また、お店の厨房は通常すだれがかかっていて、見られないようになっている部分が、この日は特別に解放されました。
この取り組みは厨房内で働いている障害を持った人たちの働きを多くの方に知っていただくための試みであり、地域の皆様にとっても貴重な体験となったのではないでしょうか。
本企画を通して、少しでも多くの人に障害について理解して貰い、多様性を尊重し、共に協力し合う温かなコミュニティが広がっていくことを願っています。
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